Los cuencosde gran capacidad son la solución ideal para servir los platos principales como el ramen o el udon así como ensaladas, guisos e incluso desayunos.
Suelen tener una forma ergonómica para que sea fácil agarrarlos, y poder comer con comodidad.
ste cuenco negro brillante,está fabricado en Gifu de forma artesanal siguiendo métodos ancestrales que datan del siglo XXII.